Un laboratorio sensorial inspirado en las notas del verano.
Summer Sessions es una experiencia para explorar la mixología desde una mirada fresca, ligera y contemporánea. Guiados paso a paso, aprenderás a preparar cócteles equilibrados inspirados en la temporada: combinaciones cítricas, frutales, herbales y botánicas pensadas para crear bebidas refrescantes, vibrantes y llenas de carácter.
Esta experiencia es guiada por David Negrete, mixólogo con más de 11 años de trayectoria en la industria de bares, habiendo formado parte de proyectos reconocidos dentro de la lista de los 50 mejores bares del mundo. Su enfoque va más allá de la preparación: encuentra en cada cóctel una historia, un origen y una forma de expresión. Con una afinidad especial por los clásicos —como el gin y el martini— y una profunda curiosidad por la evolución de la coctelería, David transforma cada sesión en un recorrido que se vive, se entiende y se disfruta.
A lo largo de la experiencia exploraremos técnicas, ingredientes y pequeños detalles que transforman un drink en una experiencia sensorial, mientras compartimos una mesa pensada para disfrutar el verano desde la pausa y el encuentro.
Elige entre las fechas disponibles en el detalle del producto antes de agregar al carrito.
Incluye por persona: Taller guiado de mixología, 1 cóctel de bienvenida, preparación de 3 cócteles por persona, ingredientes y materiales necesarios. Bocadillos de degustación pensados para acompañar y resaltar los sabores de la temporada.
Duración: 2.5 hrs.
