Un espacio para disfrutar el verano desde los sentidos.
Wine Pairings: Gelato Edition es una experiencia diseñada para descubrir el vino desde una mirada fresca, ligera y sensorial. Inspirada en los días cálidos en la ciudad, exploraremos una selección curada de vinos ideales para la temporada, maridados con gelatos artesanales pensados para resaltar aromas, contrastes y texturas.
En esta edición descubriremos una selección curada de vinos mexicanos de CORDUS, elaborados en el Valle de Santo Tomás, donde las condiciones naturales del paisaje —días cálidos, noches frescas y un entorno privilegiado— dan vida a etiquetas con identidad, equilibrio y una expresión auténtica del valle.
Guiados por Mónica Cazadey, sommelier con más de 20 años de trayectoria y una de las primeras diez sommeliers certificadas en México, aprenderás a degustar tres vinos diferentes y a descubrir cómo sabores, temperatura y notas aromáticas transforman la experiencia de un maridaje.
Durante la sesión descubriremos combinaciones inesperadas con los Gelatos de Casa Visconti que permitirán experimentar y jugar con nuevas sensaciones en el paladar.
Elige entre las fechas disponibles en el detalle del producto antes de agregar al carrito.
Incluye por persona: Degustación guiada de 3 vinos, maridaje con 3 gelatos artesanales y frutas seleccionadas, tarjetas impresas con los pairings del taller y recomendaciones para recrear maridajes sencillos en casa.
Duración: 2 – 2.5 hrs.
